准备材料：白芝麻 500克、水 适量。

1、首先把准备好的芝麻浸泡清水里，把漂浮起来的芝麻去除。

2、等待半小时后倒出水分，平铺晾干。

3、锅中不用加油，倒入芝麻，开始翻炒。

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4、炒好后倒入盆里，平铺进行冷却。

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5、冷却后，加入料理机中，插上电源，开始工作。

6、时间到后即可倒出，芝麻酱就已经做好了。